Insulinopedia · Widok produktu

Produkt · Kalkulator ŁG

Ekrany 06–07: Szczegółowy widok produktu z makroskładnikami, opinią dietetyczną i kalkulatorem ładunku glikemicznego. iOS 390×844.

Owoce o zmiennym ŁG
Banan dojrzały
Wartości odżywcze na 100 g produktu
IG 47 Średni ŁG 9.6 Niski
Rozkład makroskładników 89 kcal / 100g
Węglowodany 94% Białko 4% Tłuszcz 2%
Węgl. przyswajalne
20.4g
Błonnik pokarmowy
2.6g
Białka całkowite
1.0g
Tłuszcze ogółem
0.3g
Kalkulator Ładunku ŁG
Standard (100g): ŁG 9.6 (Niski) · Oblicz dla porcji
Ważne
Opinia Apetyt na Dietę

Wraz z dojrzewaniem skrobia w bananie ulega przekształceniu w łatwo przyswajalne cukry proste. Przez to jego indeks glikemiczny rośnie do średniego (IG 47). Jednak i ten produkt możesz śmiało wkomponować w swoją dietę!

Lepsze zamienniki
Jako dodatek do posiłku zamiast banana wybierz owoce jagodowe (maliny, truskawki, borówki).
Obróbka termiczna
Zblendowany banan traci ściany komórkowe — cukry szybciej trafiają do krwiobiegu.
Zasada łączenia
Dodaj białko lub tłuszcz (jogurt, orzechy) — spowolnisz wchłanianie glukozy.
Wpływ na glikemię
Dojrzały banan podnosi cukier szybciej niż lekko zielony. Wybieraj mniej dojrzałe wersje.
07 Widok produktu
Banan dojrzały
Kalkulator ŁG

Ładunek glikemiczny

Dla produktu: Banan dojrzały
Masa porcji
150 g
1 g500 g
14.4
Ładunek Glikemiczny porcji
dla 150 g produktu
Niski ≤10 Średni ≤19 Wysoki ≥20
ŁG = (IG × węgl. przysw. × porcja) ÷ 10 000
08 Kalkulator ŁG · stan otwarty